Los diabéticos pueden comer frutos secosPor ejemplonueces(Los beneficios para los diabéticos son la reducción de la resistencia a la insulina y de la captación excesiva de glucosa).anacardos(Rico en manganeso, zinc, magnesio, selenio y otros elementos minerales que favorecen la síntesis de insulina, mantienen la función normal de los islotes pancreáticos y regulan el azúcar en sangre),cacahuetes(El resveratrol y el ácido araquidónico de los cacahuetes son buenos para mejorar la secreción de insulina). Sin embargo, los frutos secos son muy ricos en grasa y no deben consumirse con más frecuencia, especialmente en el caso de pacientes con una función biliar deficiente. Cacahuetes y nueces se deben comer 20 g cada vez, anacardos 8 a 10, cada vez para elegir el mismo es bueno, no apilados consumo.

También puedes preparar aperitivos caseros en casaSi usted es un buen cocinero, se puede hornear un poco de trigo o frijoles en casa, como el trigo frito, cebada frita, cebada frita, soja frita, frijoles negros fritos y así sucesivamente. Conveniente para comer en casa o salir con un poco, tanto el hambre, sino también para reponer la energía.

También puedes preparar algunas frutas y verduras como tentempiésHay pepinos, manzanas, pomelos, naranjas, cerezas, fresas, moras y guayabas. Si estás en casa, puedes cortar un plato de fruta, cogerla con un palillo y comerla despacio, o simplemente cogerla con la mano y morderla.

Tanto si pica frutos secos como alubias de trigo cocidas y fritas o frutas, debe prestar atención a la moderación, no comer como tentempié sin moderación, y preferiblemente como comida intermedia o extra entre comidas. Ni perderá el apetito ni afectará al control del azúcar en sangre.

Gracias por la invitación.

En primer lugar, me gustaría decir que teóricamente, los diabéticos pueden comer de todo, siempre y cuando el control de su ingesta diaria total de calorías, pero en la dieta real, con el fin de hacer que el azúcar en la sangre estable, vamos a elegir los alimentos de bajo índice glucémico. Como un aperitivo, algunos de los pequeños alimentos que se venden en el mercado, tales como galletas y así sucesivamente no son adecuados para los diabéticos a comer, incluso si usted elige los alimentos sin azúcar no se recomienda comer, ya que contienen calorías sigue siendo muy alta, si es realmente el deseo de comer algunas palabras, es necesario deducir la cantidad de los alimentos básicos correspondientes, por lo que los pacientes diabéticos quieren merienda, se recomienda consumir una serie de bajo índice glucémico de las frutas, tales como caquis, manzanas (sugerido). Comer la manzana nacional de luz), ciruelas, kiwi, albaricoques, pomelos, naranjas y así sucesivamente. Pero estos son sólo relativamente puede comer un poco, también no puede comer más ha, para controlar la cantidad, vigilar de cerca el azúcar en la sangre.

El principio de la dieta para diabéticos consiste en controlar la ingesta de hidratos de carbono, por lo que, en lo que respecta a los sustitutos de las comidas y los tentempiés, una serie de alimentos saludables bajos en hidratos de carbono y con una alta densidad de nutrientes son ideales para los diabéticos con moderación.

Sustitutivos de comidas y tentempiés aptos para diabéticos:

1. Productos de forraje.

Los cereales secundarios, o integrales, están menos procesados y conservan más nutrientes que el arroz refinado y la harina blanca, con mayores niveles de fibra dietética, vitaminas del grupo B y vitamina E. El consumo de alimentos ricos en fibra dietética puede evitar hasta cierto punto las fluctuaciones excesivas de azúcar en sangre, lo que resulta adecuado para que los diabéticos controlen bien su glucemia. Un aporte adecuado de vitaminas del grupo B para pacientes diabéticos puede mantener el metabolismo normal del azúcar, la grasa y los aminoácidos en el organismo, así como mantener el sistema nervioso normal, evitando y aliviando la neuritis periférica causada por la diabetes. La vitamina E tiene un efecto antioxidante, al eliminar los radicales libres del cuerpo y desempeñar un papel en la prevención de la peroxidación lipídica, con el fin de bloquear los factores causantes de diversas enfermedades crónicas y reducir la probabilidad de complicaciones de la diabetes.

Los pacientes diabéticos pueden utilizar bollos de grano grueso, arroz de grano mixto, gachas de grano mixto como alimento básico diario, sino también entre las comidas con una pequeña cantidad de pan integral como un bocadillo, generalmente controlada a la mitad de una rebanada puede ser.

2. Frutas de bajo IG (índice glucémico) que contienen más ácidos frutales.

No es cierto que los diabéticos no puedan comer nada de fruta, después de todo, las frutas pueden proporcionarnos una rica fuente de vitamina C, caroteno y potasio y muchos otros nutrientes. Manzanas, melocotones, naranjas, pomelos, peras y otras frutas son adecuadas para que los diabéticos las coman con moderación. De acuerdo con su propia situación, el consumo diario de fruta se controlará entre 50-100g, se puede dividir en mañana y tarde dos veces para comer, y evitar el tiempo cerca de la comida, a fin de no hacer la ingesta de hidratos de carbono es demasiado centralizada, a la comida o dos horas después de la comida para comer fruta es apropiado.

3. Productos de soja.

El tofu seco, la piel de soja y la leche de soja pueden ser tentempiés ideales para los diabéticos. Algunos pacientes diabéticos debido a trastornos del metabolismo de la glucosa, el suministro de energía es insuficiente, lo que resulta en la descomposición de proteínas para el suministro de energía, y debido a la deficiencia de insulina, la síntesis de proteínas se ralentiza, el catabolismo hiper metabolismo, es más probable que ocurra en el cuerpo del fenómeno de la deficiencia de proteínas. Productos de soja son ricos en contenido de proteína vegetal, de alta calidad, muy adecuado para los pacientes diabéticos a comer, el consumo diario de 50 g de productos de soja como un aperitivo o platos en los ingredientes de la mesa, son muy buena elección. Diabetes mellitus con insuficiencia renal, diariamente debe controlar la ingesta de proteínas de origen animal, como la proteína de soja esta proteína vegetal de calidad es muy ideal.

4. Nueces.

Las grasas de los frutos secos son poliinsaturadas, ricas en ácidos grasos esenciales, y son grasas vegetales de alta calidad. Las nueces, los piñones, el batán, las avellanas y los cacahuetes son algunas de las opciones. Además de ser ricas en grasas de alta calidad, las nueces también son ricas en vitaminas del grupo B y vitamina E, así como en potasio, magnesio, fósforo, calcio, hierro, zinc, selenio y otros minerales, lo que las hace muy completas en nutrición.

Los frutos secos tienen un alto contenido en grasa, y aunque una mayor proporción de sus grasas son de alta calidad, su consumo excesivo seguirá teniendo un efecto adverso sobre los lípidos sanguíneos, por lo que el consumo diario de frutos secos debe limitarse a 25 g o menos.