La sandía se come comúnmente en la fruta de verano, puede despejar el calor, saciar la sed, y la sandía es rica en vitaminas y minerales, y mejorar el apetito, efecto diurético de la hinchazón.

En el caso de los pacientes diabéticos, la posibilidad de comer sandía en verano debe decidirse en función de sus condiciones. Una vez que el control de la glucemia de los pacientes diabéticos es estable, es decir, la glucemia en ayunas es inferior a 7,8 mmol/L, la glucemia postprandial a las 2 horas es inferior a 11 mmol/L y la hemoglobina glucosilada es inferior al 7%, pueden comer moderadamente frutas con un contenido relativamente bajo de azúcar y un ritmo más lento de aumento de la glucemia, como fresas, sandía, kiwi, pomelo, etcétera. Si el nivel de azúcar en sangre es alto o fluctúa mucho, no coma frutas por el momento.

Aunque la sandía es una fruta baja en azúcar, pero no se puede comer más, si usted come más todavía hará que el aumento de azúcar en la sangre, no comer más de 200 gramos de sandía por día.

Come sandía entre comidas, no cerca de una comida ni después de ella, y como comida extra, hacia las 10 de la mañana o las 4 de la tarde.

Además, a pesar del calor, no se debe comer sandía fría, ya que puede irritar el estómago y los intestinos, provocando espasmos gastrointestinales, con el consiguiente dolor abdominal, diarrea e incluso gastritis y úlceras gástricas.

Se recomienda no comer zumo de sandía frito, el proceso de exprimido perderá parte de las vitaminas, y exprimir una taza de zumo de sandía suele requerir el doble de cantidad de sandía, con lo que invariablemente se consumirá más azúcar, lo que provocará un aumento del azúcar en sangre.

Gracias por la invitación, la sandía es rica en potasio, puede reponer rápidamente la pérdida de potasio con el sudor, puede eliminar el calor y diurético, muy adecuado para el tiempo de verano para comer. Sin embargo, si los pacientes diabéticos pueden comer sandía depende de cómo el control de azúcar en la sangre del paciente, es decir, si se puede comer sandía, dependiendo de la persona.

La sandía tiene un índice glucémico IG de 72, que es alto entre las frutas, pero la sandía contiene aproximadamente un 5% de azúcar y no tiene una carga glucémica elevada. Se calcula que comer 200 gramos de sandía al día no tiene un efecto significativo sobre la glucemia.

Por lo tanto, los pacientes diabéticos con un control estable de la glucemia, como una hemoglobina glicosilada inferior al 7,0%, pueden comer 200 gramos de sandía entre comidas, y las calorías de la sandía se contabilizan como parte de las calorías totales del día. Si se ingiere una gran cantidad de alimentos en un corto periodo de tiempo, es probable que se produzcan fluctuaciones significativas de la glucosa en sangre.

Por supuesto, la sandía también se divide en muchas variedades, el alto contenido de azúcar de la sandía tinta niño, sandía sin semillas, sandía arena selenio, especial pequeña sandía fénix, sandía helado y así sucesivamente. Las de menor contenido en azúcar son la sandía Jingxin nº 1, la Zhengzhou nº 3, la Zhongyu nº 6 de piel negra, etc. Los amantes del azúcar deben tratar de elegir las sandías con menor contenido de azúcar para comer y evitar las variedades de sandía con alto contenido de azúcar.

Además, el contenido de azúcar de las diferentes partes de la sandía también es diferente, por lo general el centro del contenido de azúcar es alto, más hacia el borde del contenido de azúcar es menor. Por lo tanto, a menudo sentimos que el primer bocado de sandía es muy dulce, y cuanto más comemos, menos dulce es. Los amantes del azúcar deben comer la corteza de la sandía limpia, porque esta parte del contenido de azúcar más bajo. La corteza de la sandía también se puede utilizar en salteados cuando Oh, los amantes del azúcar también son beneficiosos.

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El verano está aquí, el verano caliente, la sandía se ha convertido en un alimento caliente para todo el mundo, pero a menudo las personas diabéticas en este período de tiempo es más doloroso, porque el índice glucémico de la sandía es relativamente alto, el impacto sobre el azúcar en la sangre es relativamente grande, por lo que muchas personas no se atreven a comer, pero para los pacientes diabéticos, de hecho, la sandía se puede comer, sólo prestar atención a la cantidad de alimentos / comer la forma, así como el tiempo para comer sandía.

¿Por qué los diabéticos pueden comer sandía? Esto se debe principalmente a que, aunque los pacientes diabéticos deben prestar atención a la cuestión del índice glucémico de los alimentos, pero para el impacto sobre la glucosa en la sangre, hay un valor de referencia llamado carga glucémica, lo que significa que si un mayor índice glucémico de los alimentos, en una cierta cantidad del caso, para el impacto sobre la glucosa en la sangre es limitada, entonces la sandía es también el mismo, la carga glucémica = contenido de carbohidratos de los alimentos x índice glucémico de los alimentos / 100, la glucosa en la sangre. El valor de la carga glucémica es superior a 20, el valor de la carga glucémica está entre 11-19, el valor de la carga glucémica es carga glucémica media, y el valor de la carga glucémica es menor o igual a 10, pertenece a la carga glucémica baja. De acuerdo con esta forma de calcular, el contenido de carbohidratos de 100g de sandía es 5,8, y el índice glucémico es 72, entonces la carga glucémica de la sandía es 4,176, lo que significa que la sandía de 100g pertenece a la carga glucémica baja. La carga glucémica de la sandía es de 4,176, lo que significa que 100 g de sandía tienen una carga glucémica baja, y que la ingesta segura de sandía para un paciente diabético es de 250 g según el valor máximo de 10.

A continuación, los pacientes diabéticos quieren comer sandía con seguridad, la necesidad de cumplir con varios principios, 1. comer después de las comidas, 2. bocas pequeñas comer despacio, 3. cortado en bloque de vientre del tamaño de una miniatura. Para que en el verano caliente los pacientes diabéticos también son capaces de comer una sandía refrescante, aunque no adictivo para comer, pero lo suficiente para aliviar el ansia de, es necesario prestar atención a no es comer con el estómago vacío, se debe comer después de una comida, para que pueda minimizar el impacto sobre el tono de las muestras de sangre y comer sandía, prestar atención a la cantidad del resto de la comida un poco menos.

El contenido de azúcar de la sandía es de aproximadamente 4%, índice glucémico 72, 100 gramos de sandía contiene 5,5 gramos de hidratos de carbono, la sandía pertenece a los alimentos de baja carga glucémica. Los amigos del azúcar deben en primer lugar la dieta y la medicación, el ejercicio para controlar el azúcar en la sangre, entre las comidas pueden comer 100-200 gramos de sandía, y reducir adecuadamente la cantidad de comidas principales, los diabéticos no pueden comer mucha sandía. Los diabéticos con buen control de azúcar en la sangre, una pequeña cantidad de sandía se puede comer, a fin de no causar demasiado cambio en el azúcar en la sangre.

En primer lugar distinguir entre frutas con alto contenido de azúcar y frutas con bajo contenido de azúcar, frutas con alto contenido de azúcar comunes en el mercado son las uvas, lichi, canela, naranjas, caquis, dátiles y así sucesivamente, como las manzanas, sandías, peras y así sucesivamente, aunque el sabor de los más dulces, pero hasta la categoría de alto contenido de azúcar, por lo que se puede comer, pero a comer menos, y para ser dos horas antes y después de la comida para poder tomates, pepinos, es decir, frutas y verduras, se puede comer más.