La nutrición de los alimentos glutinosos dice: ¿Qué alimentos rechazar para combatir el azúcar? En primer lugar, hay que saber qué pasa con el azúcar.

¿A qué se llama azúcar?

En nuestra mente, podemos conocer el azúcar como azúcar blanco, sacarosa, fructosa, lactosa, azúcar moreno, azúcar glas ...... De hecho, el azúcar es un hidrato de carbono.

¿A qué azúcares hay que resistirse?

Para los azúcares libres, hay que luchar. ¿Qué son los azúcares libres? La OMS define los azúcares libres como monosacáridos y disacáridos añadidos a los alimentos por los fabricantes, los cocineros o los consumidores. También puede entenderse que de una variedad de alimentos extraídos, procesados, transformados, sin la protección de la pared celular, sin el paquete de fibras vegetales, completamente libres, el llamado azúcar libre. Las "Guías Alimentarias para los Residentes Chinos" utilizan el término "azúcar añadido", que se refiere al azúcar extra añadido a los alimentos.

¿Cuál es el límite de azúcar libre?

OMS La Organización Mundial de la Salud recomienda encarecidamente limitar la ingesta de azúcares libres al 10% de la ingesta calórica total, lo que para una mujer que consuma 2.000 kcal al día equivale aproximadamente a una ingesta máxima permitida de 50 gramos de azúcar al día.

En las Directrices sobre la ingesta de azúcar para adultos y niños publicadas por la Organización Mundial de la Salud, se recomienda que la ingesta diaria de azúcares libres se reduzca a menos del 5%, es decir, unos 25 gramos (6 cucharaditas) al día, lo que tendría más beneficios para la salud.

¿Cuáles son los alimentos que necesitamos para combatir el azúcar?

1) Bebidas azucaradas

2) Zumo de naranja

3) Bebidas edulcoradas artificialmente

4) Pasteles de postre, etc.

5) Té con leche

La selección de alimentos desempeña un papel muy importante en el tratamiento de la diabetes.

Los médicos suelen decir que todas las medidas para reducir el azúcar deben basarse en un tratamiento dietético para conseguir un mejor efecto terapéutico, lo cual es muy razonable.

Todos los alimentos ingeridos se convierten en glucosa para ser utilizados por las células del organismo, el exceso de energía se transforma en proteínas esenciales y una parte se convierte en grasa para su almacenamiento.

En las salas, algunos pacientes con una glucemia posprandial muy elevada decían: "No he comido nada de más, ¡he comido lo mismo que ayer!

De hecho, si le hablas despacio, te dirá lo que ha comido hoy más que ayer, como unos trozos de carne, medio cuenco de arroz, un bocadillo, etc.

El azúcar en sangre es un juez imparcial, te dirá claramente cuál es la diferencia entre la comida que has comido hoy y la de ayer. No es fácil mantener estable el nivel de azúcar en sangre, lo que nos obliga a intentar mantener comidas regulares y, si comemos más, debemos intentar movernos durante un rato para consumir la energía extra, de modo que nuestro nivel de azúcar en sangre sea más estable.

Entonces, ¿qué alimentos debemos rechazar para controlar el azúcar en sangre?

Alimentos ricos en azúcar:Los alimentos ricos en azúcar, como el azúcar blanco, la fructosa, etc. de bollería, comida, etc., estos alimentos se descompondrán rápidamente en glucosa cuando lleguen al cuerpo, lo que elevará rápidamente el azúcar en sangre. Normalmente, este es el momento en el que los fármacos hipoglucemiantes orales aún no han desempeñado su papel, y por lo tanto no pueden reducir rápidamente el rápido aumento del azúcar en sangre, por lo que el azúcar en sangre será relativamente alto después de una comida.

Alimentos ricos en grasas:Los alimentos ricos en grasas contienen más grasas. 1 g de glucosa aporta 4 kcal, mientras que 1 g de grasa aporta 9 kcal, por lo que la grasa aporta muchas más calorías que el azúcar, y esto tiene un mayor efecto sobre la glucemia. Además, los lípidos que aportan las grasas pueden depositarse en los órganos y vasos sanguíneos, lo que provoca aterosclerosis y la aparición de isquemia o ictus.

He dicho antes, los diabéticos pueden comer cualquier alimento, pero debe dominar la cantidad, algunos pueden simplemente comer un bocado para aliviar el ansia sólo, no lo intente, lo que resulta en un aumento significativo de azúcar en la sangre, sino también para ajustar la medicación, lo que aumenta el riesgo de complicaciones.

Bajar el azúcar es un proceso largo, algunas personas tienen que utilizar una década más o menos, algunas personas es toda la vida, por lo que es importante tener claro el impacto de su consumo de ciertos alimentos en su azúcar en la sangre, a menudo después de las comidas para medir su azúcar en la sangre, el impacto es obvio, entonces no comer o comer menos, no mucho elevación de la glucosa en sangre, siempre se puede comer. Cada persona absorbe los alimentos de manera diferente.

¡Soy el Dr. Sun, prestar atención al Dr. Sun hablando de azúcar, seguir aprendiendo más conocimientos de salud de calidad, ayuda por favor como, tiene preguntas por favor deje un mensaje, responderá!

Todo azucarado (dulces)

Comidas y alimentos que contienen hidratos de carbono (grupos de alimentos básicos: arroz, pasta, raíces y tubérculos: patatas, boniatos, etc.)

Lo mejor es mirar directamente la información nutricional del envase del alimento

Si nos fijamos directamente en este alimento, el recuento total de carbohidratos es de 16,8, lo que supone el 6% del total de carbohidratos para todo el día. Este es uno de los más bajos en carbohidratos.

Para la resistencia al azúcar, elegir un contenido de carbohidratos que esté generalmente en torno a 0-30 por cada 100 gramos, que contengan carbono, está bien. Los que tienen un contenido de carbono más alto necesitan reducir el tamaño de la porción de la comida.

Para hacer frente a Ergo, ciencia en línea.

Estoy seguro de que muchos de ustedes conocen [la reacción de glicación].

Es uno de los principales responsables del envejecimiento de la piel y del organismo.

Y tenemos dos reactivos en nuestro cuerpo, proteínas y azúcar.

Por eso la glicación se produce en nuestro cuerpo cada segundo de cada día y es inevitable.

AGEs procedentes de reacciones de glicaciónNo sólo destruye el colágeno de la piel, provocando pérdida de elasticidad, arrugas, inflamación y envejecimiento acelerado. También destruye el colágeno en diversas partes del cuerpo, como los vasos sanguíneos, el cristalino del ojo, los huesos, e incluso aumenta el riesgo de diabetes y cáncer.

Así que asegúrate de ser decididamente antiazúcar.

Y la forma más eficaz de combatir el azúcar sigue siendo controlar la dieta.

①En primer lugar, es importante señalar que los hidratos de carbono son necesarios para nuestro organismo y es imposible renunciar a ellos. Pero no se puede comer más de ellos.

②Alimentos con IG (índice glucémico) bajo en lugar de alimentos con IG alto.Si puedes comer arroz integral, no comas arroz blanco; si puedes comer pescado, no comas ternera; si puedes comer fideos fríos, no comas helado...

Come despacio., dando al cerebro tiempo suficiente para producir una sensación de saciedad a fin de no comer en exceso.

④El proceso de control del azúcar debe serAjústate a tiempo según tu propia capacidadEl azúcar tiene que reducirse poco a poco, y un cambio repentino en el hábito de comer dulces es probable que cree emociones negativas en el cerebro, lo que le hará aún más ansioso y difícil de manejar, y tal vez incluso comer más con una venganza.

⑤ Seguir haciendo ejercicioPuede quemar el exceso de azúcar y evitar que se acumule en el cuerpo para producir más y más AGE.

El ejercicio prolongado también aumenta la tasa metabólica del cuerpo, e incluso cuando no se hace ejercicio, se puede quemar el exceso de azúcar.

Tabla de IG de alimentos de referencia

GI值/100g

Los alimentos de la parte más oscura tienen un IG inferior a 55

Elíjalos como fuente primaria de alimento siempre que sea posible

Está bien tener antojos ocasionales y comer un poco menos de alto IG.

Científicamente, no hay forma de que el cuerpo humano se resista al azúcar en absoluto, porque mientras uno está vivo, hay una gran cantidad de azúcar en la sangre, y cuando el nivel de azúcar en la sangre es bajo, uno se marea, y cuando el nivel de azúcar en la sangre es alto, se convierte en una persona de alto riesgo para la diabetes. Así pues, los niveles de azúcar en sangre son estables en una persona sana, con un valor saludable de azúcar en sangre en ayunas de 3,9 a 6,1 mmol/litro.

Pensé que el furor contra el azúcar se había ido, pero resulta que muchas personas todavía están preocupados. Anti-azúcar, de hecho, es un concepto de publicidad comercial, los hombres de negocios con el fin de vender alimentos saludables o productos de cuidado de la piel. Hace 15 años, he oído hablar del concepto de anti-azúcar más, es en 2005, Kang Xi llegó, en ese momento, hay un episodio del programa en la charla sobre cómo cuidar el cuerpo para retrasar el envejecimiento de las muchas celebridades de Taiwán para compartir, comer menos hidratos de carbono, en particular, algunos de los delicados de azúcar, que básicamente no tocan.

• En cuanto al concepto de antiglucemia que circula por Internet, antiglucemia se deriva de glicación. La "glicación" es el proceso por el cual la glucosa del torrente sanguíneo se combina con las proteínas, pero en realidad la "glicación" es un proceso irreversible, y la glucosa es uno de los nutrientes esenciales del cuerpo humano, y hay mucho glucógeno en el cuerpo humano.

El concepto de antiazúcar, que personalmente encuentro bastante necesario si se entiende de otra manera, es resistirse al azúcar refinado. Anti-azúcar, no se correlacionan con el punto de que la glucosa se une a las proteínas, que es una teoría que los hombres de negocios creen falsamente con el fin de comprar productos para el cuidado de la piel.

Si realmente quieres cuidar tu belleza y tu piel, puedes hacer dos cosas:

1. Manténgase alejado de los carbohidratos refinados y elija más forraje natural de alta calidad:

1. Quinoa (GI35): la única sustancia del mundo certificada por la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) que satisface todas las necesidades nutricionales del cuerpo humano.
2. Fideos de trigo sarraceno puros (GI59): aprenda a leer los ingredientes, muchos de los llamados fideos de trigo sarraceno están mezclados con harina blanca.
3. Avena cruda (IG48-55): no compres avena instantánea, ¡está llena de azúcar blanco y aditivos!
4. Centeno integral: Se dice que el centeno de Jason es ácido, pero realmente saludable.
5. Son ricas en proteínas, fibra alimentaria, vitaminas del grupo B y minerales.
6. Gachas de cereales mixtos: bajas en calorías, sabrosas y nutritivas.

2. Come muchas verduras y frutas de calidad:

1. Brócoli: una de las verduras más saludables, rica en carotenoides, así como en vitamina C, fibra dietética, anticancerígeno.

2. Pimiento/Chile: Súper alto en vitamina C, el primero de la lista de verduras, y carotenoides, todos ellos estupendos para la belleza y el cuidado de la piel.

3. Verduras de hoja verde: ricas en fibra alimentaria, vitamina C, caroteno, B2, potasio, magnesio y calcio, al menos 250 gramos al día.

4. Kiwi: el rey de la vitamina C. Los domésticos están bien.

5. Espino blanco: rico en vitamina C y flavonoides, belleza, cuidado de la piel, bazo y estómago.

Comer más de estos alimentos no sólo es bueno para el control del azúcar en sangre, sino también para el metabolismo de la piel y la gestión del organismo.

Anti-azúcar no sólo a comer menos azúcar, alimentos ricos en almidón también se debe comer menos, porque los alimentos ricos en almidón en el cuerpo también se convertirá en azúcar, arroz, pan al vapor, patatas, taro, raíz de loto, ñame, son de alto contenido de almidón de los alimentos, y sus derivados, tales como fideos, fideos, fideos fríos se deben comer menos.

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Se habla mucho de la antiglicación, y muchos estudios han demostrado que los productos finales de la glicación (AGE) aceleran el envejecimiento y aumentan el riesgo de diversas enfermedades, pero no debemos preocuparnos demasiado porque no es algo nuevo, sólo se ha exagerado, y los productos de la glicación son mucho menos perjudiciales para la piel y el organismo que fumar, beber, pasar la noche en vela, el mal humor y los malos hábitos alimentarios.

Tostadas, pan al vapor, pan, arroz, fideos, copos de avena, copos de maíz, boniatos cocidos, miel, sandía, mijo. Coma menos o ningún alimento que contenga azúcar refinado, como pan, pasteles y otros postres, refrescos de cola, gaseosas y otras bebidas dulces.

¡El llamado anti-azúcar ah, no sé cuando salieron, pero puedo decir así, la generación de más edad de nuestra familia nunca ha utilizado los llamados productos de cuidado de la piel, la piel es muy buena, o como de costumbre para comer y beber, así que creo que estas cosas están engañando a la gente, la salud es lo más importante, mantener un trabajo normal y descansar!

Las principales categorías de resistencia al azúcar que deben rechazarse son las siguientes.

En primer lugar: las bebidas de postre, incluyendo una variedad de dulces, el más común es la vida cotidiana del té con leche y postres, y una variedad de bebidas dulces y grasos también debe beber menos.

En segundo lugar: la fruta con alto contenido de azúcar. Muchas personas piensan erróneamente que las frutas son muy ricas en nutrientes, comer fruta es siempre en el cuerpo tiene muchos beneficios, pero, sandía, plátano, piña, longan, lichi, azufaifo y otros productos de este tipo dulzura es demasiado alta, a largo plazo o el consumo excesivo acelerará el envejecimiento del cuerpo, se debe comer con moderación. Frutos secos, frutas confitadas y otros alimentos son aún más altos en azúcar, no se puede comer.

En tercer lugar: algunos alimentos básicos. Nuestro consumo diario de alimentos básicos como: arroz, pan, fideos, pan al vapor, etc. tienen un alto contenido en azúcar. Puedes reducir su consumo adecuadamente o utilizar productos integrales tipo pan integral para sustituirlos.

Además, si quieres conseguir un mejor efecto antiazúcar, también debes "controlar la boca y las piernas". Para fortalecer el ejercicio, la rutina regular, y desarrollar buenos hábitos. Sólo para garantizar un sueño adecuado, buen ejercicio, puede metabolizar rápidamente el exceso de azúcar en el cuerpo, fuera del cuerpo, sino que también puede reducir eficazmente y aliviar la reacción de glicación y el daño causado por la reacción de glicación.

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