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¿Puedo comer manzanas con diabetes?

¿Puedo comer manzanas con diabetes?

Gracias por la invitación.

Amigos diabéticos también pueden comer manzanas, teóricamente hablando, amigos diabéticos comer fruta es completamente ningún problema, siempre y cuando la ingesta de una sola vez de un gran número de frutas, más la elección de menor índice glucémico de consumo de frutas, más la elección de consumo entre las comidas, con el ejercicio adecuado, entonces, comer fruta no es ningún problema, además, la manzana de la tasa glucémica de la media, y no pertenece a la alta GI (Índice Glucémico) de frutas, los pacientes diabéticos son. La manzana no es una fruta de IG alto y puede ser consumida por diabéticos. Muchos amigos diabéticos tienen miedo de mencionar el azúcar, pero depende de qué tipo de azúcar, los amigos diabéticos deben evitar directamente el azúcar que con el tiempo se convertirá en glucosa, como la sacarosa, maltosa, glucosa. Sin embargo, las frutas contienen más fructosa (y una pequeña cantidad de glucosa), que puede ser absorbida directamente por el cuerpo, a diferencia de la glucosa que será procesada por la insulina en el torrente sanguíneo, por lo que comer cantidades moderadas de frutas no causa fluctuaciones significativas de azúcar en la sangre. Las frutas son ricas en componentes vitamínicos hidrosolubles y en fibra dietética y minerales, por lo que los amigos diabéticos nunca deberían excluir el consumo de frutas.

Los amigos diabéticos eligen más frutas con menor índice glucémico IG y carga glucémica GL, estas frutas no elevan el azúcar rápidamente y son más propicias para mantener estable la glucosa en sangre. en general, las frutas con IG superior a 55 y carga glucémica GL superior a 10 son menos adecuadas para que las consuman los amigos diabéticos. las frutas con menor IG/GL son: cerezas, kiwis, manzanas, peras, fresas, colinabos, etc. las frutas con mayor IG son: mango, lichi, canela, sandía, plátano, piña, papaya, etc. Por supuesto, si el azúcar en la sangre es más estable, con el permiso del médico, se puede comer una pequeña cantidad de fruta con un IG más alto, pero debe prestar atención a elegir entre dos comidas para comer con moderación, no más de 80 g, almidón más frutas que prestar atención a reducir la cantidad de alimentos básicos adecuadamente.

Es cierto que los pacientes diabéticos pueden comer manzanas, pero debemos saber que su consumo debe ser moderado y moderado, para que no repercuta en el nivel de azúcar en sangre de los pacientes diabéticos. Las manzanas son ricas en nutrientes, y rica en fibra dietética, las manzanas pueden ayudar a los pacientes a estabilizar sus niveles de azúcar en la sangre.

Una gran parte de los pacientes tienen la idea errónea de que si tienen diabetes deben renunciar a la fruta porque es casi dulce y debe tener un alto contenido de azúcar. Los pacientes tienen esta idea también es correcta, de hecho, la mayoría de la fruta es dulce, y el contenido de azúcar es realmente alto, el azúcar contenido en la fruta es en su mayoría fructosa, hay una porción muy pequeña de glucosa. La fructosa y la glucosa tienen algunas diferencias en el proceso metabólico: la fructosa puede ser absorbida directamente por el cuerpo, y luego en el papel del hígado para formar un poco de grasa neutra, y finalmente ser transportado fuera del cuerpo; la glucosa es entrar en el torrente sanguíneo, por lo que tendrá un cierto impacto en el azúcar en la sangre. Aunque la fructosa se puede descargar desde el cuerpo, pero el exceso de fructosa también afectará a la generación de portadores de proteínas en el cuerpo, lo que afectará a la fructosa se descarga desde el cuerpo. Por lo tanto, los diabéticos deben comer manzanas con moderación.

Se recomienda que los pacientes diabéticos elegir comer manzanas cuando se elige comer manzanas ácidas es mejor, como las manzanas rojas Fuji. Manzanas ácidas contienen más ácidos de frutas y vitaminas, no es propicio para el aumento de azúcar en la sangre en el cuerpo del paciente, y ácidos de frutas también son propicias para la digestión, las vitaminas pueden mejorar la resistencia del paciente.

En general, ¿pueden los pacientes comer fruta? ¿Qué tipo de fruta comer? Esto depende del índice glucémico de la fruta, si el índice glucémico del tipo de fruta es superior a cincuenta y cinco, entonces no es adecuado para los pacientes diabéticos a comer.

Instructor: Zhang Yingze, Médico Jefe Adjunto, Departamento de Endocrinología, Primer Hospital de Medicina Tradicional China de Baoding, Baoding, China.

Está especializado en el tratamiento de la diabetes mellitus y sus complicaciones, trastornos tiroideos y otros trastornos endocrinos metabólicos, y enfermedades diversas en medicina china mediante la combinación de la medicina china y occidental.

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Los diabéticos preguntan a menudo si las manzanas son adecuadas para el consumo por ser tan dulces. Algunos piensan que las manzanas tienen un alto contenido de azúcar, lo que aumentará la carga de los diabéticos; otros piensan que las manzanas son ricas en nutrientes y que los fitoquímicos que contienen son buenos para el control de la glucemia. La clave para que los diabéticos puedan o no comer manzanas reside en cómo consumirlas correctamente.

El contenido de azúcar de las manzanas es de aproximadamente un 15%, que varía ligeramente según el tipo de manzana, y el azúcar se encuentra principalmente en forma de fructosa. 100 g de manzanas tienen un contenido energético de 54 kcal, de las cuales 0,2 g de proteínas, 12,3 g de hidratos de carbono, 0,2 g de grasas, 1,2 g de fibra alimentaria, 1,6 mg de sodio, 119 mg de potasio, 4 mg de magnesio, 4 mg de vitamina C, 2,12 mg de vitamina E, 20 mcg de carnitina y 89,5 mcg de equivalentes de retinol. Vegetales 20 mcg, equivalente de retinol 89,5 mcg. Las manzanas tienen un índice glucémico (valor IG) de 36, lo que las convierte en una fruta de IG bajo. La carga glucémica (valor CG) de las manzanas es de 4,4, lo que las convierte en una fruta de baja CG.

Las manzanas son ricas en diversos fitoquímicos, como el compuesto natural flavonoides. Los estudios han demostrado que los flavonoides son beneficiosos para la salud humana, ya que reducen el riesgo de cardiopatías y cáncer. Aunque el consumo de manzanas para diabéticos puede elevar los niveles de azúcar en sangre, la fibra dietética y la pectina de las manzanas son beneficiosas para la salud humana y tienen el efecto de aumentar la sensibilidad a la insulina en los diabéticos. La pectina de las manzanas también tiene la capacidad de reducir el colesterol. Las manzanas también son ricas en potasio, que tiene el efecto de reducir la presión arterial y la protección cardiovascular, por lo que el consumo de manzanas también puede reducir el riesgo de complicaciones cardiovasculares y cerebrovasculares en pacientes diabéticos.

Los pacientes diabéticos no deben preocuparse demasiado por la rápida subida de azúcar en sangre tras comer manzanas. Sin embargo, hay que tener en cuenta los siguientes puntos a la hora de consumir manzanas: la ingesta diaria recomendada de manzanas es inferior a 200 gramos; es mejor comerlas entre comidas, por ejemplo, a las 10 de la mañana y a las 4 de la tarde; se recomienda no comer manzanas de momento cuando la glucemia es inestable y el nivel de glucemia posprandial es superior a 11,1 mmol/L.

Dr. Kwok Hiu Fai, Dr. Ma's Health Group

Por supuesto que puede, ayer personalmente prueba, el tamaño del puño de la manzana, comer manzana dos horas después de azúcar en la sangre normal, por supuesto, esto sólo representa mi constitución, ¿por qué no ir a la prueba, comer una cantidad cómoda de los suyos, y luego medir el azúcar en la sangre, unas cuantas rondas del pasado, su propio corazón no tiene un número.



Las manzanas de finales de otoño son realmente de temporada, y las manzanas de otoño son mejores que las manzanas ambrosía de verano. ¡Para los diabéticos, el sabor de las manzanas dulces diabéticos también pueden ser completamente a gusto para comer, y una mejor atención de la salud para la diabetes, especialmente la prevención de la diabetes combinada con la enfermedad cardiovascular es beneficioso!

1️⃣Dulzor de las manzanas

Apple contenido de azúcar es el nivel medio de la fruta, pero todavía sólo la mitad del arroz solamente, ¿por qué el arroz no es fácil sentir dulce, mientras que la manzana es mucho más dulce? Esto se debe a que el arroz, el pan al vapor en el es un almidón polisacárido, necesita ser descompuesto en dos glucosamoléculade maltosa para que sepa dulce.

La mayor parte del azúcar de las manzanas pertenece a una molécula de fructosa, no subestime esta fructosa, es dos veces más dulce que la sacarosa y cuatro veces más dulce que la glucosa, por lo que el dulzor es muy pronunciado, pero las calorías son las mismas que esta última.

2️⃣Doesn ¿No te sube el azúcar una manzana?

La respuesta es: las manzanas elevan el azúcar en sangre, pero no muy rápido. En primer lugar, las manzanas contienen fibra dietética (incluida la pectina) que afecta a la velocidad de subida del azúcar en sangre; en segundo lugar, el contenido de azúcar de las manzanas es sólo del 12,3%, casi comparable al de los boniatos, y mucho menor que el del arroz, con un 25%, y el de los bollos al vapor, con un 48%. A menos que se beba de un trago un vaso grande de zumo de manzana filtrado (para lo que se necesitan dos manzanas), media manzana ingerida lentamente no hará subir el azúcar en sangre.

Las manzanas son una fruta de bajo índice glucémico, con un valor IG de sólo 36; también son una fruta de baja carga glucémica, con un valor de CG de sólo 4,4, por lo que se pueden comer sin miedo, pero es mejor no tomar más de 100 g cada vez.

3️⃣¿Qué más beneficios aportan las manzanas a los diabéticos?

①La pectina de las manzanas es fibra alimentaria soluble, que puede retrasar el vaciado gástrico, mejorar la flora intestinal, favorecer el metabolismo de los ácidos biliares y afectar a la absorción del colesterol.Es bueno para prevenir la hiperglucemia, la hipertensión y la hipercolesterolemia, así como el estreñimiento.

② Las manzanas son ricas en antioxidantes polifenólicos, de esos que tienden a dorarse cuando las cortas, pero que son buenos para la protección cardiovascular.

③ Las manzanas también son ricas en potasio, un mineral necesario para mantener la excitabilidad muscular y un elemento importante para mantener vivo el músculo cardíaco.

4️⃣¿Cómo comen manzanas los diabéticos?

Aunque las manzanas no tienen un índice glucémico ni una carga glucémica elevados, no deben consumirse en grandes cantidades de una sola vez. Comer media manzana ambiente (unos 100-150 g) con las comidas adicionales de la mañana y la tarde cada día puede prevenir la hipoglucemia.

Las personas con alto nivel de azúcar en la sangre comer manzanas, es necesario reducir adecuadamente la cantidad de ingesta de alimentos principales, la sustitución de dos pesos de 50 g de arroz = 100 g de manzana, o 50 g de pan al vapor = 200 g de manzana.

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Las imágenes de este artículo proceden de Internet, ¡y queremos dar las gracias al autor de las mismas!

Autor de este artículo:

  1. Yu Renwen Dietista, Hospital Terciario

    La primera promoción de dietistas registrados de la Sociedad China de Nutrición

    Dietista del contingente de veteranos del Desfile del 70º Aniversario de la Victoria de Guerra "9.3

    Vicepresidente del Grupo de Nutrición Dietética Familiar del Departamento de Nutrición de la Fundación Médica Wu Jieping.

    Miembro de la Sección de Alimentación Nutricional de la Sociedad China de Gerontología y Geriatría

    Especialista en Promoción de la Salud Pública, Comité de Expertos de la Asociación China de Cocina

    Ganadora del primer premio y del gran premio del primer concurso chino de nutrición dietética y comidas mensuales para embarazadas

La fruta es un alimento muy enredado para muchos pacientes diabéticos, ambos quieren probar la deliciosa fruta, pero también tiene miedo de comer por temor a la elevación de azúcar en la sangre. De hecho, los pacientes diabéticos en el control de la glucosa en sangre es estable, 2 horas después de la comida de glucosa en sangre es inferior a 11,1 mmol / L, la hemoglobina glucosilada es inferior al 7,0%, es posible comer fruta con moderación, pero si la fluctuación de la glucosa en sangre es relativamente grande recientemente, no comer fruta por el momento.

Los pacientes diabéticos no deben comer más de 200 gramos de fruta al día, lo que equivale a una manzana de tamaño mediano. Se pueden elegir frutas con menor contenido en azúcar y un ritmo más lento de aumento del azúcar, como las fresas, el pomelo, el kiwi y otras frutas con bajo contenido en azúcar, y las manzanas y las peras pertenecen a las frutas con contenido medio en azúcar, que también se pueden comer.

El valor nutritivo de las manzanas ha:

1, las manzanas son ricas en vitaminas, fibra dietética y pectina, el contenido de vitamina A y caroteno es mayor, la pectina es un tipo de fibra alimentaria soluble en agua, puede proteger la pared intestinal. Las manzanas tienen para mejorar la inmunidad, promover el peristaltismo intestinal, mejorar la función gastrointestinal, reducir el colesterol, prevenir el estreñimiento, la belleza, la pérdida de peso y otros efectos, puede prevenir la presión arterial alta, colesterol alto, azúcar alta en la sangre, cáncer colorrectal y así sucesivamente.

2, el zumo de manzana tiene un papel muy poderoso en la eliminación de virus, puede prevenir los resfriados. Las personas que comen manzanas con regularidad son mucho menos propensos a sufrir de resfriados que los que no lo hacen.

3, las manzanas son ricas en potasio, que tiene el efecto de reducir la presión arterial y proteger el sistema cardiovascular.

4, las manzanas también contienen polifenoles y flavonoides sustancias antioxidantes naturales, puede eliminar rápidamente los radicales libres en el cuerpo.

Al comer frutas, los amantes del azúcar también deben prestar atención a la diversidad de variedades para obtener una variedad de nutrientes y promover una nutrición equilibrada. Los pacientes diabéticos no deben comer frutas inmediatamente después de las comidas, para no afectar a la digestión de las frutas y poder provocar un aumento de la glucosa en sangre, es mejor comerlas entre comidas, como a las 10 de la mañana o a las 4 de la tarde. Además, los amantes del azúcar nunca deben sustituir las verduras por frutas.

¿Pueden comer manzanas los diabéticos? Sí.

Algunos pacientes con diabetes es preocupante, miedo de esto y aquello, la carga psicológica es demasiado pesada, de hecho, no es necesario, la fruta como un buen alimento rico en fibra dietética, vitaminas, ¿cómo se puede renunciar a esta pieza de la nutrición?

Veamos a continuación el concepto de índice glucémico

El índice glucémico es la relación entre el área bajo la curva temporal de la glucosa en sangre producida por el aumento de glucosa en sangre provocado por los hidratos de carbono de un determinado alimento (50g) y el área bajo la curva temporal de la glucosa en sangre producida por la glucosa multiplicada por 100... es un poco más complicado jaja, en resumenes una respuesta a la velocidad y la capacidad de un alimento concreto para aumentar el azúcar en sangre en comparación con la glucosa.La digestión de índice alto es rápida, la absorción es buena, la glucosa entra en la sangre más rápidamente, más poco tiempo para provocar la subida del azúcar en la sangre; la digestión de índice bajo es lenta, la absorción es lenta, la glucosa entra en la sangre lentamente, no es fácil provocar la subida rápida del azúcar en la sangre, entonces nosotrosLos diabéticos deben elegir alimentos con un índice bajo para que su glucemia fluctúe menos.

El índice glucémico de la glucosa se establece en 100, <55 para alimentos de bajo índice glucémico, >70 para alimentos de alto índice glucémico, mientras que el índice glucémico de la manzana es sólo 36, obviamente del índice todavía es capaz de comer la comida.

Más información sobre el concepto de carga glucémica

Los niveles de glucosa en sangre están relacionados con la cantidad de hidratos de carbono de los alimentos, por lo que introducimos otro concepto llamando carga glucémica al porcentaje del producto del índice glucémico y su contenido en hidratos de carbono, abreviandoUna mayor calidad y contenido de hidratos de carbono en un alimento concreto tendrá un mayor impacto en la glucemia.

Por ejemplo, la sandía tiene un índice glucémico de 72, pero con 6 g de hidratos de carbono por 100 g de sandía, la carga glucémica es relativamente baja, 72 ✖ 6% = 4,32, lo que tiene un bajo impacto en la glucemia. En cambio, las manzanas contienen 12,3 g de hidratos de carbono por 100 g, con una carga glucémica del 36✖12,3%=4,428, comparable a la de la sandía. La sandía tiene un alto índice glucémico, pero un menor contenido de azúcar por cada 100 g. En resumen, la carga glucémica es aproximadamente la misma que la de una manzana. Por supuesto, también depende del contenido de azúcar de esta sandía, sólo se puede estimar inicialmente como el mismo.

resúmenesManzanas: Las manzanas se pueden comer, pero el contenido de azúcar por 100 g en alrededor de 12,3 g, sino que también se ven afectados por las diferencias en las variedades, por lo que se recomienda que cada vez entre las comidas, y comer menos, la mitad a 1 suficiente.En el futuro, elija frutas con un índice glucémico bajo y una carga glucémica bajaDe este modo podrá controlar el azúcar en sangre de forma más satisfactoria y no dejará que el asunto de comer fruta le obsesione.

¡Soy un pequeño paquete médico que insiste en la ciencia de la salud, no es fácil de código, si usted puede estar de acuerdo con mi punto de vista, por favor, ayudar a hacer clic en la atención y la alabanza, gracias!

Hola, soy la dietista Sugar y estaré encantada de responder a tus preguntas.

Se pueden comer manzanas si se tiene diabetes. Muchas personas tienen ideas equivocadas sobre las dietas para diabéticos, ya que piensan que no se pueden comer frutas dulces y que se pueden comer más a menudo frutas no dulces. Las frutas, dulces o no, contienen fructosa. Y las frutas son ricas en vitamina C y vitamina E, fibra y minerales, todo lo cual es bueno para los diabéticos. Si renuncias a comer fruta para controlar el azúcar, inevitablemente tendrás otros problemas cuando tengas el azúcar bajo control, y la pérdida será mayor que la ganancia.

Algunos estudios han demostrado que a los diabéticos les conviene comer manzanas ácidas. Las manzanas se clasifican en manzanas Fuji, manzanas de plátano amarillo y manzanas Kunimitsu, siendo las Fuji dulces y las Kunimitsu ácidas. Es mejor que los diabéticos eviten las manzanas dulces y elijan las ácidas, como las Kunimitsu. Como las manzanas ácidas Kokusai contienen ácidos frutales y vitaminas son las que más, y los ácidos frutales ayudan a la digestión, las vitaminas pueden mejorar la capacidad del organismo para resistir enfermedades. Algunas personas se sienten mal del estómago después de comer manzanas, los expertos señalaron que esta parte de la gente puede vapor las manzanas para comer, aunque los nutrientes de las manzanas después de hacerlo se han reducido, pero aún así es mejor que no comer manzanas.

Investigadores de la Universidad de Harvard (EE.UU.) también estudiaron los hábitos alimentarios de 200.000 personas y demostraron que quienes comían al menos cinco manzanas a la semana tenían un riesgo un 23% menor de desarrollar diabetes de tipo 2 que quienes nunca comían manzanas. A pesar de que los hidratos de carbono aumentan los niveles de glucosa en la sangre, la fibra y la pectina de las frutas son beneficiosas para la salud humana. Por lo tanto, los amantes del azúcar no deben rechazar el consumo de frutas, sigue estando bien comerlas con moderación.

En general, para juzgar si un diabético puede comer frutas, depende del índice glucémico (IG) de las frutas, y un índice glucémico > 55 no es muy adecuado para los amantes del azúcar. Los amantes del azúcar pueden optar por comer frutas entre comidas, utilizando un número reducido de veces, para que el impacto sobre el azúcar en sangre sea menor.

¡Red de salud del hombre de azúcar, un control de la temperatura de la plataforma de azúcar, bienvenido a prestar atención a, tener preguntas y respuestas!



Las manzanas son una de las frutas recomendadas para los diabéticos, 100 gramos de manzanas contienen 12,3 gramos de hidratos de carbono. Como las manzanas tienen un índice glucémico (IG) de 36 y una carga glucémica (CG) de 4,9 son relativamente bajas.

Pero hay que tener en cuenta algunas cosas al comer manzanas~

En primer lugar, no coma manzanas cuando su nivel de azúcar en sangre sea especialmente alto.

Comer manzanas se hace generalmente cuando se elige un momento en que el control de azúcar en la sangre es relativamente estable, no fluctúa alto o bajo. El ayuno (8 horas sin ningún alimento) es inferior a 7 mmol / L, y después de la comida (dos horas después del primer bocado de comida) es inferior a 10 mmol / L. En este caso, comer una manzana.

En segundo lugar, conseguir el mejor momento para comer manzanas.

No comas manzanas antes de una comida, y no las pongas en medio de una comida ni las comas inmediatamente después de una comida. Para los diabéticos, suele ser mejor comer las manzanas entre las comidas para evitar aumentar la carga de insulina. Es decir, de nueve a diez de la mañana. De dos a tres de la tarde.

En tercer lugar, es importante tener cuidado con la cantidad de manzanas que se comen.

No mire el control de azúcar en la sangre es bastante bueno, o escuchado que los diabéticos pueden comer manzanas. Sólo casualmente disfrutar de una gran comida para comer, esto no es aceptable.

Una ingesta de manzanas de unos 200 gramos al día es adecuada, lo que equivale al tamaño del puño de una mujer china estándar.

En cuarto lugar, come fruta fresca.

No comas manzanas secas, ni rodajas de manzana. Eso no es fruta fresca. La fruta deshidratada no sólo no contiene vitaminas, sino que aumentará la ingesta de azúcar. Si comes demasiada, tu nivel de azúcar en sangre será alto.

Quinto, comer ahora, lavar y cortar.

Las manzanas contienen polifenoles, por lo que si las cortas y no las comes, con el tiempo se oxidarán y tendrán menos color y perderán parte de sus vitaminas. Por eso es mejor comer las manzanas después de cortarlas.

Me diagnosticaron diabetes en agosto de este año, me como una manzana todos los días después de la comida principal durante más de 2 horas, ahora el control de azúcar en la sangre está bien, básicamente dentro del rango normal, de vez en cuando un poco más alto, el original de glucosa en sangre postprandial 17,54, el otro día fue al hospital para volver a comprobar la sangre venosa muestreo de glucosa en sangre postprandial es 8,69.

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